Con la participación de los municipios de Ahome, El Fuerte, Choix y Guasave, así como empresas locales y universidades culinarias se inauguró la 6ta edición del Festival “Raíces Gastronómicas del Noroeste” este domingo 24 de febrero en la Plazuela 27 de Septiembre, con un desayuno con causa.

Elina Benítez Ibarra, delegada en la zona norte del Conservatorio de la Cultura Gastronómica y Presidenta del comité organizador, destacó que la finalidad principal de este evento es que los municipios del norte de Sinaloa presenten sus platillos más representativos, a su vez, que apoyan a la causa de Una Ayuda, Una Sonrisa AC; Mujeres Matachines y Grupo RETO Los Mochis, con un desayuno ofrecido este domingo a partir de las 8AM en la Plazuela 27 de Septiembre.

Además, mujeres que tienen huertos comunitarios y venderán sus hortalizas como pepino, tomate, chile, cilantro, entre otras a bajo costo, además de que la fiesta fue amenizada con cantos y bailes mayo yoremes.