Este sábado y domingo se realizó en nuestra ciudad el primer festival del mango que llevo por nombre ¡Que Mangazo 2019!, reuniendo a productores, comercializadoras y prestadores de servicio de este gran producto regional de alcance mundial.

“Que Mangazo” inició el día sábado por la mañana, en el auditorio de la Uruga Centenario del Patronato Pro Educación de Ahome, donde alrededor de 200 niños, recibieron información y fueron testigos de la inauguración de este gran evento de la ciudad, niños de diferentes comunidades de Ahome, como autoridades estuvieron Daniel Juan Pablo Ibarra Lugo, representante de los  productores, Marte Vega de la asociación de agricultores del Rio fuerte Sur, Jorge López y Javier Castillo por parte del Patronato Pro Educación, Norberto Mejía como organizador del evento y Omar Cabrera Durán anfitrión y secretario de desarrollo económico del municipio de donde salió esta gran idea de este evento.

Los niños fueron llevados después del protocolo a una huerta, donde conocieron algunas variedades de mangos, los cuales son exportados a Estados Unidos, Canadá y Europa, aprendieron a cosecharlos con una herramienta especial, se llevaron regalos y claro dos mangos de casi un kilo cada uno de calidad de exportación a su casa.

Ya en el Parque Sinaloa, el festival inició a las 4PM, con un festival musical y regalos de los patrocinadores, la inauguración oficial y corte del listón se realizó a las 5 de la tarde, estando presentes autoridades, productores, patrocinadores y comercializadores de este mango regional.

Un gran pabellón, área de exhibición, área de jardín, área de comedor y bancas y escenario artístico fue montado para recibir a alrededor de 15 personas que acudieron a conocer, probar, aprender, degustar y llevarse a casa ricos mangos, 10 restaurantes ofrecieron infinidad de platillos enfocados en el mango como principal o participe en ricas recetas, desde sushis, ceviches, postres, nieve, aguas de sabor y combinadas, tostadas y gran variedad de sabores riquísimos que todos los asistentes disfrutaron. Todo gratis.

Por la tarde el concurso gastronómico, para resaltar el mango en su máximo preparado por chefs locales, participando los equipos con el platillo y restaurante representado por:

1er lugar
Angélica María Echeverría
Julio César Bernal
Tostaditas de atún con mango
Boki

2do lugar:
Victoria Gallardo
Fernando Gil
Ceviche de mango con chile tropical
Tartalia

Ángel Urías
Mary Castro
Ceviche de salmón al mango
Sushi Arao

Karla Teresa Valdez
Héctor Garrafa
Filete de robalo con mango en texturas
Flash Burguer

Más tarde, se realizó la elección de la 1er Reina “Que Mangazo”, participando un ramillete de lindas damas por la corona: Odeth Jiménez Valenzuela, Danna Vega y María Alejandra León Castillo, haciendo una pasarela y respondiendo algunas preguntas de la anfitriona Magaly Herrera, quien también realizó el sorteo por medio de la cual una de ellas elegiría el papelito que la acreditaría como Reina Que Mangazo 2019, recayendo en Danna Vega, la primer soberana de este festival.

En el festival artístico estos dos días hubo mariachi, batucada, Jorge Guzmán y su grupo Elite, grupo versátil Ignite Show, ballet XNA, ballet folclórico Nicte Ha, grupos norteños, entre otras presentaciones, siendo un programa muy completo.

El domingo por la noche, Omar Cabrera Durán clausuro este magno evento acompañado de todo el staff que hizo posible de la mano de Gabriel Algandar, quien coordino todo detalle para que fuera este un evento innolvidable, comentando junto con Daniel Ibarra Lugo que el próximo año vendrá una 2da edición, mas grande, mas vistoso, más patrocinadores y mucho más mango para el disfrute de toda la región norte de Sinaloa.

¡Nos vemos en Que Mangazo 2020!