El sector restaurantero continuará abierto al público en Ahome bajo todos los protocolos ante COVID-19
El sector restaurantero es la segunda industria empleadora más grande en México y la más grande en autoempleo de nuestro país, sin duda, es una cantidad enorme de personas las que dependen del sector restaurantero y que se traduce en familias viven de ello.
En entrevista con Alejandro Félix, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Los Mochis, destaca que actualmente hay incertidumbre en el gremio restaurantero ante el repunte de contagios, sin embargo, siempre se han destacados por ser innovadores y buscar la forma de salir adelante ante la pandemia, aunque lamentablemente ha habido restauranteros que no pudieron soportar el cierre por la pandemia a mediados del 2020 y que desgraciadamente no lograron recuperarse.
Como sector restaurantero, Alejandro destaca que están haciendo lo necesario para continuar con el servicio y las puertas abiertas al público acatando las disposiciones de las autoridades estatales de salud, pues de volver a haber mayores restricciones como solo servicio a domicilio o el pide y recoge sería un factor determinante para que muchos restaurantes de nuestra ciudad cierren sus puertas, y eso sería muy lamentable.
Ha habido un enlace institucional entre CANIRAC y el Municipio de Ahome para actuar responsablemente ante la situación del COVID-19, todo para salir adelante ante la pandemia y no afectar nuestro bolsillo ni el de las familias que dependen de ello, creo que el tener una cámara como la CANIRAC que nos represente nos permite velar por nuestro gremio y tener información fidedigna y al momento de la situación que se está viviendo en nuestro municipio y así evitar clausuras, estamos trabajando y es necesario que todos colaboremos, sociedad, gobierno y sector privado para salir adelante.
